LAVANDE FINE BIO lavandula angustifolia
Lavande fine, lavande vraie, lavande officinale sont les mêmes huiles essentielles
Flacon 10ml
Beignets de fleur de courgette à la lavande
1 oeuf
12 fleurs de courgette
50g de farine / 15cl de lait / 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 goutte d'huile essentielle de lavande
Mélanger la farine, le lait, le jaune d'oeuf et l'huile d'olive, ajouter l'huile essentielle.
Monter le blanc en neige avec une pincée de sel, le mélanger avec le reste de la préparation, laisser reposer 1h
Plonger les fleurs de courgette dans la pâte puis les faire frire